6 novembre 2013
prolonger...
l'été!
tellement meilleures que les Sacla (dixit les copines!)
donc on dit :
2 barquettes de tomates cerises
du thym
de l'huile d'olives
du sel/sucre
de l'ail
couper les tomates en deux et les répartir sur la plaque du four coté bombé, arroser d'herbes + filet d'huile + sel + (un peu de) + sucre + ail cuopé en tout petits morceaux, faire sécher au four à 70º pendant 2/3 heures, mettre en bocal, recouvrir d'huile d'olives, conserver au frigo, ressortir au fur et à mesure tout l'hiver!
y'a pas que les sardines qu'on met en boites ;-))
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M
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